只要油桶上有这行字,不管什么牌子,都是真花生油 我们每日的生活都离不开柴米油盐,这些必需品围绕着我们每日的三餐,而做菜最少不了的就是油了,有些农户人家那边是沙地,种植过很多花生,常年吃花生油,这种油色味具香,不论是炒菜还是做饼都要比其他油好吃的很多。 最重要的是花生油营养丰富,是最容易消化的食用油,它的颜色呈金黄,里面含有很多不饱和脂肪酸等等其它非常有营养的物质,经常吃花生油是有大大的好处,能防止我们皮肤老化,还可以保护我们的血管,防止血栓呢!更能改善我们大脑的记忆力,很好的预防我们脑功能衰退,所以我们经常去吃花生油真的是受益多多。不过目前不论什么都会造假,或者掺和不纯的东西,那么花生油怎么分辨是不是纯正的呢? 第一:产品标准号 大家记住了,花生油产品标准号是GB|T1534,不论什么牌子的花生油只要是油的瓶身上有这个产品标准号就都是正规纯正的花生油。不过这种标准仅适合看花生油和花生原油,只要花生油瓶身包装有这个,那就是纯正的! 第二:观察油色 花生油的色泽跟大豆油与玉米油相比会比较深,而且花生油的油很浓稠,不过是没有沉淀物的,所以选择花生油的时候,如果看见颜色很浅活着过于深又浑浊的,建议不要买哦! 第三:闻味道 质量好纯正的花生油味道是清香纯正的,但是劣质的花生油味道非常香浓但是几乎没有花生味道,可能还会有奇怪的刺鼻异味。我们在买油的时候可以适量在手上滴两滴油用力搓热手,然后闻一下味道,纯的花生油的花生味道很香,但是假的花生油就没有很明显的花生香。 以上这几点仅供大家在超市选购的时候更好的选择纯正的花生油,我们选购的时候可以按照这几点严格去挑选,万万不可贪图便宜,一般情况价格很低的花生油极有可能是一些不好的生产家收购一些卖剩下的发芽或者坏掉的花生压榨出来的,我们一定要用雪亮的眼睛去挑选。