茅台和其他酒的区别在哪，口味很明显吗？ 其他酒包含很多种，有与茅台同属酱香型的郎酒、习酒、珍酒、武陵酒、金沙酒、云门陈酿、北大仓，甚至还包括很多小众的酱酒，比如几乎连资深酒友都不太知道的产于河北的水墨磁州等。而与茅台不同香型的就更多了，区别自然就更大了，比如浓香型白酒的普遍偏辣，却又不如酱香味道重，有些乍喝酱香型白酒的人形容说有股洗脚水的味道，尽管我不太懂他们怎么知道洗脚水是啥味道的，清香型白酒更纯，但又不是伏特加的那种纯。相对而言酱香酒体厚重些。（欢迎关注我的公众号“知酒僧”，写了不少白酒相关的文章。）讨论茅台与其他香型的区别意义不大，因为口味差别真的很明显，两杯酒拿到一起喝，很容易就尝出来不同之处了。只说说同为酱香型的几款酒，我曾经总结过一个简单的判断，不一定精准，但也简单区分了他们的特点：茅台香，习酒敛，郎酒酸，武陵冷，珍酒扬，金沙软。对于不太懂酒的人来说，酒桌上要想秀一把，记住这几个关键词多少还是能派上点用场的。当然，酱香型白酒的品牌不止这几个，只是选取了这几个作为代表，有些酒的特点也很难用一两个字词来形容，比如很多酒的“杂”味很重，有人形容说像是泔水的味道，我对泔水的味道体验不深，但确实不是啥好味道。茅台的香气是一绝，目前为止在白酒这个领域，敢说在自然呈香方面力压茅台的酒是真没有，我曾把同为茅台股份出的赖茅传承形容为破产版飞天，就是因为赖茅传承多多少少有点茅台的香气，这是别家学不来的。习酒的“敛”就好理解了，习酒整体来说是没什么缺点的酒，如他们的广告词所说：君子之品。就是温文尔雅的调性，不张不扬，温润如玉。1988是同价位酱香酒里最协调的，习15是同价位里最均衡最没缺点的，习30则完全达到了茅台陈酿品质的水准。郎酒在酱香型白酒里最大的特点就是“酸”，可能是因为呈酸物质含量较高，郎酸味比较突出，相对来说作为酱香酒老二，郎酒的品控做得不是特别好，同款酒不同批次存在较为明显的差异，但郎酒的陈化效果和速度是最快的，五年就接近巅峰了。但郎酒的风格也是自成一派，细腻协调方面做的很不错，红花郎15有爆香感，青花郎则又是另一个路数。武陵酒的风格偏冷，冷酱是他们的特点，但这些年品质和风格也在变化，可能是因为茅台的影响力太大，所有的酱香型白酒都有意无意地向茅台看齐，放弃了自己原有的特点，这也算是向市场低头吧，但作为喜欢酒的人来说，这也是种损失，少了百舸争流百花齐放争奇斗艳的乐趣。题外话说一句，在当年的品酒会上，武陵酒的得分高于茅台，这也是为什么茅台从不拿几届品酒会做文章的原因之一。珍酒与茅台算是异地兄弟，当年异地试制茅台的产物，虽然现如今都说离开茅台镇酿不出茅台酒，但这话真的有失偏颇，珍酒起初的风格和茅台还是有好几分相似的，即便是现如今的珍酒，香气也比较张扬，不过也确实没有刻意向茅台靠拢的意思，毕竟有茅台珠玉在前，你再怎么接近也很难受市场青睐，不如另辟蹊径试试。这反而成了“罪证”，在一部分人眼里更加坚定地迷信唯有茅台镇才能产出茅台酒。这里说个真实的故事，当年武陵酒也是照着茅台的工艺来做的，鲍沛生和季克良是无锡轻工的同学，互相之间切磋不断，以专业品酒师的水平，都喝不出武陵酒和茅台酒的区别来，这也使得茅台动了收购武陵酒来提高自己产能的念头，但被湖南省委领导怼了回去：武陵酒是领袖家乡的酒，你们算老几？不卖！虽然如今的武陵酒几经辗转颇为落寞，但亦可见异地产不出“茅台”酒的说法纯属子虚乌有。金沙酒前些年也慢慢找回了些许老牌贵州名酒的底气，之前攀上了高枝突飞猛进，后来就没有后来了，风格方面怎么说呢，品质尚可，略带杂味，偏闷偏软，有点中庸，这种风格也是许多不上不下的酱香型白酒的通病。其他的酱香型白酒还有很多，比如基酒不错勾调不佳的潭酒，茅台镇酒佼佼者国台、钓鱼台……但他们也都离茅台差距甚远。比起其他酱香白酒，茅台品质、口味的区别确实存在，甚至还很明显，但更明显的是品牌差距，茅台的招牌硬到了全国老百姓都认，别的酒按官方指导价卖试试？销量直接砍九成，但茅台你想官价买试试？一瓶难求。虽然我们也不知道茅台热还能持续多久，但目光所及之处，他依然强势。 茅台酒瓶底ckk是什么意思 是生产酒瓶工厂的代码。瓶底的MB、HB、CKK以及口的符号其百实是各大茅台酒瓶生产厂家的代号，并没有什么特殊的防伪功能。正品茅台的字体饱满，立体，清晰，一般都没有什么问题，但茅台鉴定不能完全看瓶底，因为不排除一些流水线出现个别次品，或者一度些不法商贩造假技术较高不容易看出来也是有可能，因此茅台鉴定要全方位综合去看，例如瓶口喷码，飞天标，瓶底等。扩展资料茅台酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。由酱香、窖底香、醇甜三大特殊回风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复答发酵的过程中自然形成的。 茅台真假如何鉴别？有没有茅台鉴别的平台？ 另外，也有许多不法酒商回收真正的茅台酒瓶，然后使用冲孔技术，冲孔直径越来越小，甚至不超过一毫米的情况。识别的困难日益增加。注入一些劣质酒来冒充地道的茅台酒，以赚取巨额利润。由于它是真正的茅台酒瓶，因此无法从酒瓶外观的某些特征中识别出来。通常在不容易找到瓶颈色带，标签的深色部分，标签边缘，瓶子的底部等位置选择打孔的位置。因此，在测试酒瓶是否被打孔时，我们可以使用明亮的手电筒来识别，特别是在黑暗或遮盖的位置，我们必须详细检查。用放大镜看可疑的地方，那些手和脚会消失。但是话又说回来，茅台酒的价格已经上涨了太多，以至于许多饮酒者知道他们负担不起！的确让人产生爱与恨！尽管茅台酒不错，但我的建议是，如果您买不起茅台酒，可以选择性价比更高的茅台镇酱香酒。我进入茅台酒业已有十多年了。葡萄酒的生产也是许多了解葡萄酒的人的选择！我是老梁，如果您喜欢我的回答或对我的酒感兴趣，请喜欢我！ 1986年12月28五星红色铁盖上有贵州茅台酒字样，无飘带,外壳一面右下角有地方国营茅台酒厂出品,酒瓶上确... 如果是真的茅台酒（未显示），那么该酒应该属于铁皮覆盖的茅台酒（在业内广为人知，茅台酒的商标是86年前的地方国有茅台酒厂生产的）。目前的口感很好，非流质酒的市场价值为1.5万元。要2万元。 为什么别人送我的茅台瓶上什么标签都没有,光白瓷瓶 今年有人也给了我一个！一个用白纸包裹的浅白色瓷瓶，上面没有任何东西！它来自遵义！我不知道它是什么酒！