葫芦岛这个地方，又出一个“宝贝”，成功荣获地理标志性证明商标 题记 俗话说得好，一个城市总有最难忘的一件事物，比如一个地方，一种美食，一个特产。就像鞍山南国梨，虹螺岘干豆腐一样。近日，在新闻上就看到了家乡的一则新闻，葫芦岛另一个地理标志性产物，小南沟桑葚。 每一个地方都有属于自己的天地，也都有着自己独特的事物。葫芦岛小南沟这个地方，又出来了一个“宝贝”。 如果说不是在新闻上看到，对于像达客岛这样的本地自媒体人来说，真的错过了一个宝贝。以前可能太过于关注葫芦岛海鲜、兴城花生和虹螺岘干豆腐这样的地方特产，而忽略了像小南沟这样的独特村落。 询问身边的朋友，问到：“你觉得咱们葫芦岛有啥特产吗？”，思索良久，大多数都有同一个答案“虹螺岘干豆腐”。朋友来访，也只能给他们带走一些新鲜的干豆腐，而最正宗的还需要去街边早市去购买手工干豆腐。 小南沟桑葚 如今我们葫芦岛小南沟这个地方又出了一个“宝贝”，它就是小南沟桑葚，成功荣获国家地理标志性证明商标。我们俗称它为桑粒，实际上桑葚还叫桑果、桑枣等。 成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。 虹螺岘南沟桑葚生产地，位于红螺山脚下，是一个独立自然的屯，这里的环境优美，没有任何污染源。周边昼夜温差较大，土质矿物质丰富，天然的环境条件造就了独特的南沟桑果。 因为这里的桑果占地面积很大，达到200度公顷，桑树数量超过4万株，桑果预计可年产50万公斤。果实甜美，味甜多汁收到不少人的喜爱。 “摇钱树”摇出致富经 小南沟桑葚驰名省内外，得到很多人的喜爱，也因此吸引不少的人来到这里进行采摘。品味这独特的地方特产。 同时村民们习惯的称呼桑葚为“摇钱树”，为什么？ 因为桑葚的采摘方式与苹果、桃子的方式不一样。由于桑葚果子颗粒体积小，一不小心就会挫破果皮，因此，小南沟的果农们采用了一种特殊的方式采摘果实，那就是上树摇。几个人撑着布，一人上树摇，成熟的桑葚就会自然掉落在长布上，在经过果农手工收集。 每年5-66月份果实成熟时，果农就会以这种方式进行采摘，也因为这种独特的采摘方式，被村民俗称“摇钱树”。年产50万公斤的桑葚，可以创造500多万的收益，这对于一个村落来说，是一笔不小的收益。 现在当别人问到我们有什么特产的时候，我们也可以洋气的说：“桑粒吃过吗？喝过桑粒泡的酒吗？送你”，当别人问什么是桑粒的时候，我们也微微一笑，说到：“尝尝就知道了”。