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配方奶粉的“抉择”(三)明智之选(下半部分)

配方奶粉的“抉择”(三)明智之选(下半部分)

笑笑奶爸

2017-03-20

三、给你更多的参考,你会有更明智的选择(下半部分)

11、第十五名:惠氏铂臻(Progress Ultima)

(1)品牌介绍及事件同惠氏S-26金装旗舰版。Progress Ultima的版本有香港版、大陆行货。

(2)惠氏铂臻3段(国行)(推荐指数79)

①奶源:瑞士;产地:瑞士。+16

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标,未注明植物油成分,可能含有棕榈油,添加香兰素和麦芽糊精。+18

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:益生元组合、叶黄素及β-胡萝卜素。+10

⑥性价比:国行3段800g/罐价格258元,性价比高。+8

⑦品牌诚信度及近年事件:差。+0

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、可能含有棕榈油、添加葡萄糖浆;国行2段:鲜奶生产、可能含有棕榈油、添加乙基香兰素和麦芽糊精。

12、第十四名:合生元超级呵护

广州市合生元生物制品有限公司成立于1999年。2007年合生元被315曝光并非洋品牌,之后与“315投诉网”打了一场官司,合生元输掉官司后将原来的商标“BIOSTIME法国合生元”改为“BIOSTIME合生元”。合生元最初以益生菌产品闻名,因为假洋鬼子身份曝光就学聪明了,在法国找了家叫Laiterie de Montaigu的代工厂为其加工生产奶粉,2008年正式推出法国原装进口的婴幼儿配方奶粉。据说合生元是中国最最最赚钱的奶粉公司,因为利润最最最高,性价比最最最低。合生元目前市售有呵护、超级呵护、金装、超级金装四个系列,这里只列出超级呵护系列。

(1)品牌事件:无重大安全事件。

(2)合生元超级呵护3段(国行)(推荐指数80)

①奶源:法国;产地:法国。+16

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标,添加香兰素和葡萄糖浆。+20

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、胆碱、益生元,未添加核苷酸。+10

⑤卖点:OPO结构脂、水解蛋白、α-乳清蛋白、β-胡萝卜素。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格456元,性价比很低。+4

⑦品牌诚信度及近年事件:良。+5

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产;国行2段:鲜奶生产。

13、第十三名:美素佳儿金装/美素力金装(Friso GOLD/Frisolac GOLD)

荷兰皇家美素佳儿,生产商为荷兰皇家菲仕兰坎皮纳(Royal FrieslangCampina N.V.),创建于1871年,是荷兰唯一获得皇家称号的乳品企业。

(1)品牌事件:2013年,美素丽儿在华代理商玺乐丽儿进出口(苏州)有限公司(原苏州美素丽儿母婴用品有限公司)在没有获得食品生产许可的情况下,非法生产号称荷兰原装进口的美素丽儿奶粉。该公司把来路不明的进口奶粉拆包分装和过期奶粉混合,把较便宜的婴儿2、3段奶粉掺入1段奶粉中,重新更改奶粉标签和喷码,私自更改保质期,改头换面后上市,事件曝光后该公司负责人牟骏被捕。据媒体报道,授权方瑞士玺乐集团和生产商荷兰菲仕兰坎皮纳对于造假行为“并非一无所知”。2008年,玺乐集团向荷兰菲仕兰坎皮纳收购了美素品牌在荷兰、比利时和卢森堡的商标使用权,在中国美素品牌的市场销售和推广是由富仕兰食品贸易(上海)有限公司负责。美素丽儿的品牌拥有者是玺乐集团,玺乐在中国采取的是授权经销商的方式,共3家经销商分别为所代理的玺乐集团奶粉起了中文名字,即玺乐和海禾儿。2011年,由于美素佳儿在国内卖得非常好,品牌知名度很高,因此玺乐集团这几个经销商就把玺乐、海禾儿品牌改成了容易让人混淆的美素丽儿,借美素佳儿上位。荷兰菲仕兰坎皮纳极度不满,并在海外以“商标侵权”的名义将瑞士玺乐集团告上了法庭,后来经过协调,国内的美素丽儿于2012年4月改名为“天赋美素”,但依然还是打着“美素”品牌的擦边球。问题来了,美素丽儿涉嫌商标侵权,改名后的天赋美素中也有‘美素’两字,为何荷兰菲仕兰坎皮纳不继续上诉,并允许其在中国市场上继续销售,其中有何内幕,私底下有何交易就不好说了。目前玺乐集团将FRISO商标换回了HERO BABY(英雄宝贝、天赋力),在欧洲国家售卖的都是HERO BABY,玺乐换商标肯定跟美素商标价值受损脱不了干系,而我们要注意到的是美素佳儿与皇家美素佳儿只在亚洲地区(中国、新加坡、马来西亚、越南)销售。

(2)美素佳儿金装3段(国行)(推荐指数82)

①奶源:荷兰;产地:荷兰。+20

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标,含有棕榈油,添加白砂糖、香兰素和葡萄糖浆。+10

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:益生菌、β-胡萝卜素。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格208元,性价比很高。+9

⑦品牌诚信度及近年事件:良。+6

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、含有棕榈油、添加麦芽糊精;国行2段:鲜奶生产、含有棕榈油、添加麦芽糊精;国行4段:鲜奶生产、含有棕榈油、添加葡萄糖浆、蔗糖、香兰素,锰含量52.85ug/100kj高于国标24ug/100kj的上限、锌含量0.45mg/100kj高于国标0.3mg/100kj的上限、蛋白质含量1.44g/100kj高于国标1.2g/100kj的上限。

14、第十二名:皇家美素佳儿/皇家美素力(Friso Prestige/Frisolac Prestige)

(1)品牌介绍及事件同美素佳儿金装。

(2)皇家美素佳儿3段(国行)(推荐指数83)

①奶源:荷兰;产地:荷兰。+20

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标,含有棕榈油,添加香兰素和葡萄糖浆。+15

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:益生菌、天然乳脂。+10

⑥性价比:国行3段800g/罐价格358元,性价比很低。+5

⑦品牌诚信度及近年事件:良。+6

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、含有棕榈油、添加麦芽糊精;国行2段:鲜奶生产、含有棕榈油、添加麦芽糊精;国行4段:鲜奶生产、含有棕榈油、添加葡萄糖浆、蔗糖、香兰素,锰含量52.85ug/100kj高于国标24ug/100kj的上限、锌含量0.45mg/100kj高于国标0.3mg/100kj的上限、蛋白质含量1.44g/100kj高于国标1.2g/100kj的上限。

15、第十一名:贝因美绿爱+

贝因美于1992年11月成立,总部位于浙江杭州,业务方位主要涉及婴儿产品及服务。三聚氰胺风波前主要做米粉,三聚氰胺风波后抓住机遇迅速占领了空出来的国产奶粉的市场,现在已经成为了国产奶粉品牌中排名前三的品牌。贝因美婴幼儿奶粉在我国内有绿爱+、有机爱、冠军宝贝、普装、金装等众多系列,这里只列出高端系列绿爱+。

(1)品牌事件:2013年,香港媒体曝光贝因美冠军宝贝俱乐部奶粉含有反式脂肪酸。2016年11月,惠氏、雅培、贝因美、味全生技四家知名乳企存在生产管理缺陷,被国家食药监督管理总局要求整改。

(2)贝因美绿爱+3段(国行)(推荐指数84)

①奶源:爱尔兰;产地:爱尔兰。+20

②制法:复原乳。+10

③基础营养:全部符合国标,未注明植物油成分,可能含有棕榈油。+28

④强化营养:DHA、ARA、核苷酸、益生元、牛磺酸、胆碱。+12

⑤卖点:OPO结构脂、叶黄素。+5

⑥性价比:国行3段1000g/罐价格335元,性价比高。+8

⑦品牌诚信度及近年事件:差。+1

⑧其它段情况:国行1段:复原乳生产、可能含有棕榈油;国行2段:复原乳生产、可能含有棕榈油。

16、第十名:澳洲A2。

A2这个品牌相对于其他老品牌只能说是很年轻,最近风头正劲,而且被国内代购说成是“奶粉界的爱马仕”,关于这个称呼,您们有问过人家“爱马仕”的意见吗?网络搜集资料显示:该公司的鲜奶产品在英国只有廉价超市Morrison有售卖,而平民超市乐购tesco、asda这些都没有,更不用说中高端的MS、Waitrose了,奈何来了中国就成了高端?至于A2怎么读,笑笑奶爸真的是读成:“啊!二!”,2013年A2公司开始进军中国,同年A2推出了婴儿配方奶粉。

(1)品牌事件:①澳大利亚自己的国家广播电视台ABC制作的节目“CHECK OUT”调查,A2牛奶的概念源于新西兰某个大学教授Keith Woodford的书《牛奶中的恶魔》,书中说应彻底放弃牛奶中的A1蛋白质,因为对人体有害。。。澳洲“The A2Milk”公司正面临破产危机,趁着此书的发售,开始创造了自己的官网,然后宣称A1蛋白质可能造成“I型糖尿病、自闭症、心血管疾病”,向澳大利亚新西兰食品管理局(ANZFA)提出申请,要求普通牛奶必须注明这条健康警告信息。不过,ANZFA认为这一要求缺乏科学依据,没有批准。那么A1和A2蛋白到底是什么?来看看。牛奶蛋白中大约80%是酪蛋白,其中近三分之一是β-酪蛋白,它由209个氨基酸组成,分为A1、A2和B型三种不同的分子结构。A1和A2型的差别在于第67个氨基酸上,A1在那个位置是一个组氨酸,而A2是一个脯氨酸。在蛋白酶消化酪蛋白的时候,A1的组氨酸可能被切开形成一个7个氨基酸组成的多肽,被称为BCM-7。而A2那个位置的脯氨酸不容易被切,因而不能形成BCM-7,可能造成上述疾病的根源就在于BCM-7。但如前所述,ANZFA认为这种说辞缺乏科学依据。2005年《欧洲临床营养学杂志 EJCN》(Journal of ClinicalNutrition)上发表研究结果指出:牛奶中的A1蛋白质对人类没有任何不良影响,而且A2牛奶并不能缓解乳糖不耐受的症状。澳洲联邦科学与工业研究组织(CSIRO)进行了系统的分析研究于2009年公布了研究结果:没任何证据证明A1有害,也没有任何证据表明A2对人体更好,教授Keith Woodford的观点站不住脚。2009年,欧洲食品安全局(EFSA)发布的评估报告,明确指出BCM-7与包括I型糖尿病、心血管疾病和自闭症在内的各种非传染性慢性疾病之间“无法建立因果关系”。然而,就算这脸已经被打得啪啪响了,A2公司依然没有放弃一路把普通牛奶黑到底的决心,发表一份调查研究指出:经过对36名采访者的观察,那些长期饮用A2牛奶的成年人,腹痛和腹泻的症状都减少了。不得不说A2公司的营销还是成功的,不明真相的澳洲群众在A2公司的蛊惑下开始放弃A1牛奶,A2公司成功抢占了一大部分澳洲市场份额。普通牛奶厂商肯定不干了,他们联合起来把A2公司告上了法庭,结果经过法庭的取证,原来之前所谓的那份调查研究,竟然是由A2牛奶资助的4人研究团队做出来的,更可笑的是,那4人中还包括了A2公司的一名员工和一名顾问……根据澳洲广告法,A2牛奶此前的广告,有可能涉及虚假宣传。A2公司于是修改了之前的说法,宣传语就变成了“如果你对普通牛奶不耐受,想缓解胃部不适的问题,那么换A2产品也许会改善。”2016年,A2公司又开始鼓吹“从前人们对乳糖不耐受的理解都是错误的,不是乳糖导致的腹泻,而是BCM-7。。。”这次的调查比上次的36个人多了几个,为45个。。。同时我们也要注意到,一个论文发布会,真的可以让一个奶粉商家来冠名吗?笑死人了。一个才推出三年婴儿配方奶粉的年轻公司突然宣称掌握了奶业的真理要改天换地当救世主,能再恶心一点么。。。②A2公司英文版官网在最下面用最小的字写着这么一句话“A2 milk is not suitable for anyone medicallydiagnosed with Lactose intolerance,galactosaemia or cows’milk allergy”,翻译过来就是:“A2牛奶不适合任何医学诊断为乳糖不耐受症,半乳糖血症或牛乳过敏的人喝”。而这样的警告说明,只出现在A2公司英文官网上,A2公司中文网站则并没有给出任何相关的警示。为什么只警告澳洲本地人,不管中国人民的知情权,还鼓吹可以解决乳糖不耐受?怪就怪我们自己的命不够值钱吧。但如果你或者宝宝真的有乳糖不耐受,或者牛奶过敏等问题,不要喝!A2公司警告过你,你不去上英文官网,看不懂英文,找不到那几行小字,是你自己的问题!最近,英文官网上这样的小字又不知道藏在什么地方了,也许我没有仔细找到它。③A2公司之前的乱象都是建立在牛奶上,而不是奶粉,但是2013年A2公司开始进军中国,同年A2推出了婴儿配方奶粉。。。不上火、不过敏、解决乳糖不耐受依然是人家的宣传理念。然后火爆了中国的市场。那么我们来看看A2公司的产业链:奶牛养殖在新西兰新莱特牧场中,这个牧场已被上海鹏欣收购了。没有自己的工厂,只有代工厂,代工厂为新莱特乳业(Synlait),是光明乳业在新西兰的子公司。A2的中国渠道是在上海农垦手里。最大的客户群均是华人,而这些华人购买的奶粉大都寄回了中国。A2的全产业链都掌控在华人手里,且目前A2奶粉只在澳大利亚、新西兰和中国正式上市销售。澳大利亚法庭将在2017年10月份宣布A2公司和Lion集团对于“A2蛋白质”侵权的初步判决结果,判决结果将对A2未来的发展产生里程碑式的影响。A2如果胜诉,意外着A2酪蛋白对健康的益处将真正获得法律和政府层面的背书,而法庭一旦判定A2的健康宣言模糊不清,将对A2造成毁灭性打击。④2015年9月国家质检总局公布A2婴幼儿配方奶粉3段未按要求提供证书或合格证明材料被退货。

(2)A2 platinum 3段(国行)(推荐指数84)

①奶源:新西兰;产地:新西兰。+20

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标,未注明植物油成分,可能含有棕榈油,全脂乳比脱脂乳相对难消化。+26

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:乳铁蛋白。+5

⑥性价比:国行3段900g/罐价格398元,几乎是本土售价的两倍,性价比低。+6

⑦品牌诚信度及近年事件:差。+0

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、可能含有棕榈油;国行2段:鲜奶生产、可能含有棕榈油。

17、第九名:伊利金领冠珍护

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最健全的企业,位居亚洲乳业第一。当初发生三聚氰胺事件时,伊利也名列其中,但得益于政府的大力支持,伊利非但没有被三聚氰胺所打败,反而因为三鹿、雅士利等主要竞品的下滑而受益,不但市场恢复很快,市场份额也上升了,2009年已经成为了国产奶粉的第一品牌,奶粉销量超过40亿元了,对于中低档的收入家庭而言,伊利这样的大国企的产品,仍然是很有强的竞争力。2016年7月25日,在荷兰合作银行发布的2016年度“全球乳业20强”中伊利排名跃升至全球乳业8强之列。伊利婴幼儿配方奶粉主要有金领冠珍护、金领冠呵护、金领冠三个系列(档次从高到低,这里只列出珍护系列)。

(1)品牌事件:2011年11月~2012年5月生产的全优2、3、4段奶粉汞含量有异常,被全部召回。2008年,被查出奶粉中含有三聚氰胺后被国家质检总局撤销中国名牌产品的称号。

(2)伊利金领冠珍护3段(国产)(推荐指数85)

①奶源:未知;产地:中国。+15

②制法:复原乳。+10

③基础营养:全部符合国标。+30

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:OPO结构脂、α-乳清蛋白、益生菌、益生元组合。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格358元,性价比高。+8

⑦品牌诚信度及近年事件:差。+0

⑧其它段情况:国行1段:复原乳生产、含有无水奶油,对于1段宝宝来说,能降低便秘几率但是不好消化;国行2段:复原乳生产。

18、第八名:雅培金装欧洲亲体喜康力/喜康宝(Abbott Similac)

(1)品牌介绍及事件同雅培菁智有机。

(2)雅培金装欧洲亲体喜康力3段(国行)(推荐指数86)

①奶源:爱尔兰;产地:爱尔兰。+20

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标,含有白砂糖和食用香料。+20

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:益生菌、叶黄素和β-胡萝卜素。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格228元,性价比很高。+9

⑦品牌诚信度及近年事件:差。+0

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产;国行2段:鲜奶生产、含有蔗糖和香精。

19、第七名:三元金装爱力优

北京三元食品股份有限公司是北京三元集团有限责任公司下属企业,是以奶业为主,兼营麦当劳快餐和房地产开发的中外合资股份制企业, 1997年5月在香港联交所成功上市的北京控股有限公司的成员企业之一。

(1)品牌事件:三元婴幼儿奶粉在2008年没有检测出“三聚氰胺”,但在在国家质检总局对全国奶粉的三聚氰胺专项检查中,迁安三元食品有限公司2008年8月7日生产的奶粉被检出三聚氰胺,含量为10.58毫克/公斤,此奶粉为工业奶粉,主要供乳品企业进行再加工或生产使用,如乳饮料、酸奶、酸奶饮料、饼干、糖果、巧克力、冰品等。该款问题奶粉并未出库上市,公司对库内的问题奶粉已全部作销毁处理。

(2)三元金装爱力优3段(国产)(推荐指数90)

①奶源:中国;产地:中国。+16

②制法:混合奶。+13

③基础营养:全部符合国标。+30

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、胆碱、益生元,未添加核苷酸。+10

⑤卖点:OPO结构脂、α-乳清蛋白、益生元组合、叶黄素。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格430元,性价比一般。+7

⑦品牌诚信度及近年事件:良。+4

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产;国行2段:混合奶生产,未添加核苷酸。

20、第六名:爱他美/爱宝美普通版(Aptamil Pronutra+)

Aptamil来自德国,是德国市场份额第一的奶粉,同时也是欧洲销量最好的奶粉之一。原德国美乐宝(Milupa)集团旗下品牌,美乐宝创建于1921年,后美乐宝被法国达能集团(DANONE)收购。2007年,达能收购Royal Numico(纽迪希亚持有人),将旗下的婴幼儿营养及医学营养进行了内部合并。爱他美与诺优能、可瑞康三个奶粉品牌均属于纽迪希亚旗下。2016年3月21日,纽迪希亚中国官方进口的新西兰Karicare可瑞康金装系列在中国暂停销售,新西兰当地市场仍继续有售,笑笑奶爸本推文不再介绍和分析可瑞康。Aptamil的版本有德国版、英国版、澳洲版、香港版、大陆行货,也有多种特殊配方奶粉。

(1)品牌事件:2012年7月,美乐宝公司宣布召回一批次的德国爱他美pre初生婴儿奶粉,奶粉检查出高致命性细菌阪崎肠杆菌(致死率50%)。2015年4月,烟台保税区的爱他美幼儿配方奶粉中文标签不符合国家质量监督检验检疫总局2013第133号规定被退运。

(2)爱他美3段(国行、普通版)(推荐指数91)

①奶源:新西兰;产地:德国(国行版爱他美与德版爱他美的生产工厂不同)。+18

②制法:混合奶。+13

③基础营养:全部符合国标,未注明植物油成分,可能含有棕榈油。+28

④强化营养:DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元,未添加ARA。+10

⑤卖点:益生元组合。+5

⑥性价比:国行3段800g/罐价格200元,性价比很高。+9

⑦品牌诚信度及近年事件:优。+8

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、可能含有棕榈油;国行2段:混合奶、可能含有棕榈油;国行4段:混合奶、可能含有棕榈油、锌含量0.38mg/100kj超过国标0.3mg/100kj的上限、维生素C含量低于国标下限。

21、第五名:飞鹤星飞帆

飞鹤乳业始建于1962年,是中国最早的奶粉企业之一。2003年5月飞鹤乳业在美国成功上市,成为中国乳品行业第一家在美国上市企业。2009年飞鹤乳业成功转战纽交所主板,成为第一家且唯一一家在纽交所主板上市的中国乳企。飞鹤乳业在北纬47度世界黄金奶源带上打造了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链。飞鹤旗下拥有星飞帆、超级飞帆、飞帆等系列产品(档次由高到低,本推文只列出星飞帆和超级飞帆,星飞帆的旧版本有星阶优护、5星优护系列,已停产)。

(1)品牌事件:2014年年初飞鹤乳业以3亿元收购关山乳业70%的股权,同年关山乳业的羊奶粉被曝光在食药监总局食品安全风险监测抽检中不合格,多项指标与奶粉罐的标示值存在差异,虽然不是什么大问题,但是飞鹤乳业既然收购了关山乳业,那么对关山乳业的食品安全就负有不可推卸的责任。此次抽检并未检测出飞鹤的主品牌牛奶奶粉有问题。

(2)飞鹤星飞帆3段(国产)(推荐指数93)

①奶源:中国;产地:中国。+16

②制法:混合奶。+13

③基础营养:全部符合国标。+30

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:OPO结构脂、水解蛋白、α-乳清蛋白、酪蛋白磷酸肽、叶黄素。+10

⑥性价比:国行3段700g/罐价格308元,性价比很高。+8

⑦品牌诚信度及近年事件:良。+4

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、含有无水奶油,对于1段宝宝来说,能降低便秘几率但是不好消化,OPO结构脂的添加能抵消这一因素;国行2段:混合奶生产。

22、第四名:澳优海普诺凯1897(Hyproca1897)

Hyproca集团1897年成立于荷兰,是全球最早的婴幼儿奶粉制造企业之一,也是荷兰最大的羊奶生产商。2011年9月被澳优乳业股份有限公司并购。前些年,澳优一直在宣传自己是海外进口的奶粉,后被发现只是个假洋鬼子,这次找到一家外国乳企进行并购来洗白自己的尴尬身份,代工厂变成了自己的自有工厂,名正言顺开发高端高价产品推向中国市场。

(1)品牌事件:2008年,被检查出高致命性细菌阪崎肠杆菌。2011年,被质疑磷元素不符合国家标准。2012年,企业因内部财务问题股市遭遇停牌。

①奶源:荷兰;产地:荷兰。+20

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标。+30

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:OPO结构脂、酪蛋白磷酸肽、乳铁蛋白、水解蛋白、α-乳清蛋白、益生菌、益生元组合、叶黄素及β-胡萝卜素(有没有觉得太吓人,但这么多真的好么?)。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格458元,性价比低。+6

⑦品牌诚信度及近年事件:差。+0

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产;国行2段:鲜奶生产。国行1段、2段也与3段一样能添加进去的营养元素都添加进去了。

23、第三名:诺优能/诺贝能/荷兰牛栏(Nutrilon)

Nutrilon来自荷兰,荷兰市场占有率74%,是荷兰销量第一的品牌。创建于1901年,跟爱他美(Aptamil)一样属于法国达能集团(DANONE),配方跟爱他美几乎没有差别。Nutrilon的版本有荷兰版、香港版、大陆行货、白金版,也有多种特殊配方奶粉。2017年初,诺优能白金版全国下架,爱他美白金版全国上架,这应该是达能集团资源整合或者是亚洲战略调整,所以白金版就不再研究了。

(1)品牌事件:2015年4月,烟台保税区的爱他美幼儿配方奶粉中文标签不符合国家质量监督检验检疫总局2013第133号规定被退运。

(2)诺优能3段(国行)(推荐指数94)

①奶源:荷兰;产地:荷兰。+20

②制法:混合奶。+13

③基础营养:全部符合国标,未注明植物油成分,可能含有棕榈油。+28

④强化营养:DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元,未添加ARA。+10

⑤卖点:益生元组合。+5

⑥性价比:国行3段800g/罐价格158元,性价比极高。+10

⑦品牌诚信度及近年事件:优。+8

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、可能含有棕榈油;国行2段:混合奶、可能含有棕榈油;国行4段:混合奶、可能含有棕榈油、未添加ARA和核苷酸、锌含量0.38mg/100kj超过国标0.3mg/100kj的上限、维生素C含量低于国标下限。

24、第二名:飞鹤超级飞帆

(1)品牌介绍及事件同飞鹤星飞帆3段(国行)

(2)飞鹤超级飞帆3段(国产)(推荐指数96)

①奶源:中国;产地:中国。+16

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标。+30

④强化营养:DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。+12

⑤卖点:乳铁蛋白、水解蛋白、α-乳清蛋白、益生菌、叶黄素。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格298元,性价比很高。+9

⑦品牌诚信度及近年事件:良。+4

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、含有无水奶油,对于1段宝宝来说,能降低便秘几率但是不好消化;国行2段:鲜奶生产。

25、第一名:爱他美/爱宝美白金版(Aptamil Profuturo)

(1)品牌介绍及事件同爱他美/爱宝美普通版。2017年初,诺优能白金版全国下架,爱他美白金版全国上架,这应该是达能集团资源整合或者是亚洲战略调整。

(2)爱他美3段(国行、白金版)(推荐指数97)

①奶源:荷兰;产地:荷兰。+20

②制法:鲜奶。+15

③基础营养:全部符合国标,未注明植物油成分,可能含有棕榈油。+28

④强化营养:DHA、牛磺酸、胆碱、益生元,未添加ARA、核苷酸。+8

⑤卖点:天然乳脂、益生元组合。+10

⑥性价比:国行3段900g/罐价格345元,性价比高。+8

⑦品牌诚信度及近年事件:优。+8

⑧其它段情况:国行1段:鲜奶生产、可能含有棕榈油;国行2段:混合奶、可能含有棕榈油。

因为每一款奶粉添加营养元素不同,不能单纯从价格去判断性价比,所以笑笑奶爸通过营养添加多少和优劣的权重进行了调整,希望能给注重性价比的奶爸奶妈一个更清晰的导向。具体得分评判见下图。

其他想说的:笑笑奶爸已经尽力去罗列和研究了,当然不可能把所有品牌都翻个底朝天,况且有一些曾经知名的大品牌最近出了些问题,奶爸实在无力吐槽。稍微举个例子吧。泓乐(Holle),瑞士大品牌,2016年5月12日,黑龙江省食药监局通报7批次不合格进口婴幼儿配方乳粉,其中:Holle有机婴儿配方奶粉1段中被检出阪崎肠杆菌,同时锰指标不符合标签标示值;Holle有机较大婴儿配方奶粉2段中维生素A指标未达标,锰指标不符合标签标示值。四天后,中国国家认监委在其官方网站的“进口食品境外生产企业注册专栏”中做了最新发布,在醒目的位置标出了暂停Holle婴儿奶粉在奥地利的生产企业AgranaStärke GmbH在中国的注册资格。中国的情况如此,那外国呢?在德国,泓乐已被德国奶协断绝货源,生产地址改到奥地利的一家代工厂,德国已经没有泓乐商品在售卖了,并且泓乐的德国有机认证已被吊销。目前由奥地利工厂代工的泓乐奶粉无法进入我国海关,除了直邮小包裹,所以建议不要再买了,免得突然哪天断了宝宝的口粮。

四、笑笑奶爸的选择

上面已经对25个品牌/系列进行了分析,笑笑奶爸觉得不研究配方而只看中品牌大小和价格高低的做法,恕我直言,这都不是亲妈亲爸干的。。。奶粉选的不好,对孩子的影响是长期的、隐形的和不可逆转的,一定要斟酌清楚。笑笑奶爸一惯的理念就是婴幼儿配方奶粉要从国行、国产中去筛选,我真的不支持海淘。在现有数据的影响下,笑笑奶爸最终的选择是:飞鹤奶粉的星飞帆系列,国产的。还是那句话,这只是笑笑奶爸和笑笑奶妈商量的初步结果,不希望影响各位的选择,奶粉品牌那么多,我也尽力在上面罗列了,自己的宝宝自己要做主哦!另外一个选择就是:鲜奶。宝宝一岁后可以开始添加鲜奶了,我指的鲜奶是国产的大品牌盒装纯牛奶,不是调味乳,不是复原奶,更不是什么当地某某农场自产鲜奶,那个安全性真的很低,质量不敢恭维。下面会有飞鹤奶粉不同系列成份的一个比对,我只对3段进行了统计,因为我家纯母乳,我也希望各位宝妈都能坚持纯母乳。此外,笑笑奶爸选择飞鹤的原因还有以下几点:

1、微量元素添加量中规中矩,不高不低。国产奶粉微量元素的添加都符合国标,符合国人体质和饮食习惯。有人会说,那些在国外生活的人也吃那个国家的奶粉,身体发育没什么异样呀。没错,但你也要知道人家在国外吃的也是国外的食品,而不是中国的,水、甚至空气都有些许影响。笑笑奶爸曾经在之前的推文对微量元素的添加进行了分析,比如长期摄入高铁元素肯定不好,米粉已经选择高铁米粉了,奶粉就不能再高了,奶粉是主食,而米粉只是辅食。同样的,奶粉中的钙、锌、硒等也应符合国标,否则长期吃不符合国标的奶粉后果真的不堪设想。

2、品牌安全性考虑。三聚氰胺事件,中国乳企状况和诚信一泻千里,国外洋奶粉以迅雷不及掩耳盗铃之势占领了中国奶粉市场的半壁江山,而且价格猛涨。三聚氰胺风波未涉及飞鹤全线商品,这么多年国产牛奶奶粉中为数不多的几个没上过黑榜的品牌,所以可以看出来有自有奶源地和自有工厂是多么重要的事情。

3、奶源地。南北纬40~50度之间是世界公认的优质奶源地,虽然比不过“三兰”国家那黄金奶源地,但也不比其他优质奶源地差。飞鹤乳业在北纬47度奶源带上打造了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链,且全产业链可溯源。

4、有着食品界“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴大会”(Monde Selection)连续两年把金奖给了飞鹤(2015年飞鹤星飞帆系列获得金奖,2016年飞鹤星飞帆系列(1、2、3段)、超级飞帆系列(1、2、3段)获得金奖,国内乳企还有一个获金奖的品牌是现代牧业)。Monde Selection由欧洲共同体和比利时经贸部共同创立,总部设立在比利时首都布鲁塞尔。世界各国每年有超过1000种商品参加品质评鉴。奖项由研究员比较各食品或产品的安全、味道、包装、原材料等各方面进行审查后评定。业内人士认为如果获得MondeSelection世界品质嘉奖,就相当于达到国际食品评价基准的要求,意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇。

5、强化营养元素添加比较均衡和丰富,星飞帆系列在DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元六大标配样样齐全,此外,OPO结构脂、水解蛋白、α-乳清蛋白、酪蛋白磷酸肽、叶黄素等也给此奶粉加分不少,比较遗憾的是没有添加“超级飞帆”系列中的乳铁蛋白。

6、买国产奶粉不用担心假货,海淘奶粉且不说配方得仔细翻译研究,渠道安全性肯定必须一定要考虑清楚。笑笑奶爸在国外也没有朋友,无法直邮,对于奶粉这种食用量很大的主食,说实话我真的不放心海淘。国产奶粉查真伪方便,在我们当地的超市也很容易能买到。我不过分迷信数据,但我更不迷信国外的月亮比国内的圆。

PS:辟谣:母婴店可能会告诉你部分水解蛋白奶粉长期吃会营养不良。请放心,母婴店是在忽悠你让你选择他的商品。乳蛋白部分水解是打断了蛋白质大分子不好消化的部分,变成小一点的蛋白质分子是为了更好的吸收氨基酸,同时降低宝宝过敏的风险。这一点要和深度水解配方奶粉、氨基酸配方奶粉、无乳糖配方奶粉等特殊人群奶粉区分开来。德国有研究表明:牛奶蛋白部分水解后对宝宝过敏的预防功效超过50%。笑笑奶爸研究过星飞帆和超级飞帆系列中添加的水解乳清蛋白粉只有0.5%到3%,这和雀巢超级能恩那种80%到90%的添加量不是一个量级的,后者适用于有蛋白质过敏风险的特殊宝宝。所以,断奶后可以放心选择星飞帆和超级飞帆这种添加部分水解蛋白的配方奶粉。

五、关于婴儿配方奶粉的其他问题

1、频繁更换配方粉品牌或者混合喂养能让宝宝得到更多更全面的营养?

答:不能。哪个厂家都不傻,在同等价位下不会让自己的奶粉比别人差多少。各种配方粉只是在牛奶或者羊奶的基础上额外添加了一些营养元素而已,万变不离其宗,都在追求尽量接近母乳,差不了多少的。至于混合喂养,百分之百不如全母乳喂养。

2、如何冲调配方粉?

答:先加水,后加奶粉,一勺奶粉指的是一平勺。水温不超过60度,最好在40度左右。配方奶粉的摄入量指的是冲好后的量,而不是加水量,不过这个没什么实际意义,除非你要记录。

3、一天应该进行几次奶粉喂养?

答:因人而异,因月龄增长而不同,因母乳喂养和辅食添加量不同而不同。而且奶粉罐上商家都会有推荐量,可以参考。

4、吃奶粉需要加入奶伴侣吗?

答:医学意义上并没“奶伴侣”这种东西,你又被商人忽悠了。如果真要加也不能在冲调奶粉的时候加。

5、奶粉罐开封后能保存多久?

答:4周。每次用干净的勺子舀出后迅速密封,超过4周其他人吃掉,乳母除外。

6、吃奶粉需要额外喝水吗?

答:未添加辅食前,无论是母乳喂养还是奶粉喂养,全部不需要额外补充水分,疾病、疫苗等除外,除非你把奶粉冲的太稠了。添加辅食后,应慢慢加起来水的摄入量。

7、奶粉段位如何选择?

答:一般品牌的奶粉分为三段或者四段,商家也都写着推荐时段可以参考。那么大宝宝能吃小段位奶粉吗?当然可以,因为小段位奶粉营养相对更多更全面,各种标准也是最严格的,但要注意到一直吃一段也可能会让宝宝肥胖哦。反过来就不行了,小宝宝不能吃大段位的奶粉。

8、吃奶粉容易便秘吗?

9、羊奶粉比牛奶粉更好吗?

10、关于“有机奶粉”你不得不知道的真相。

首先说结论:科学试验并未证实有机食品更“安全、健康和营养”,所谓“有机奶粉”营销的噱头比重更大。

当下的超市里,很多蔬菜、水果、粮食都标有无公害农产品、绿色产品和有机产品标签,这三者都有高于普通农产品的生产标准,其中,无公害农产品处于最底层,中间层是绿色产品,最高境界就是有机产品。宣称“拒绝化学品”的有机食品,可谓一击而中消费者不安的心。“不使用化肥、农药、添加剂”就等于“安全、健康”,是许多消费者对有机食品的主要甚至全部认识。

(1)更安全?“零污染”只是一个噱头

有机农业和养殖业都无法完全回避环境的影响,因为空气、土壤和水是移动的,“零污染”不存在。即使有机农场环境达标,也不能保证“零污染”。在有机养殖过程中,允许使用限定的投入物来增加营养和防治疾病,环境中残留的化学物质也不可能完全清除。2014年1月,加拿大食品检验局发布了一项近两年的检测结果:45.8%的有机果蔬含有农药残留,1.8%残留超标。检测人员认为,农药残留可能是从邻近的非有机农场漂移,或者通过土壤和地下水转移过来的,也可能是在储运过程中与非有机产品的接触中获得。

除了对生态环境的要求,有机养殖还有其他条件,例如:密度合理,以散养为主,不喂含有抗生素和激素的饲料。散养,是有机饲养最大的卖点,然而其污染风险也不小。美国加州一个散养鸡场,坐落在一家木材加工厂附近,四处觅食的鸡群,被检测出体内的多氯联苯残留是圈养鸡的100倍。多氯联苯影响人体内分泌系统,严重者会破坏生殖和免疫系统,诱发癌症和神经性疾病等。早在1989年,世界各国已停止多氯联苯的生产,但之前已使用和排放的数量庞大,在土壤中和植物、昆虫体内长期存在。在山坡上、田野间自由活动的散养鸡还喜欢随处排泄,在鸡场土壤中,氮含量往往超标,长期接触这种超标泥土,鸡又会多发寄生虫和肠道疾病。

这说明,有机农业和养殖业都无法完全回避环境的影响,因为空气、土壤和水都是可以移动的,“零污染”不存在。消费者追求百分百的零残留,就是一个死结。但消费者的认识终究是来自有机企业的宣传,很多时候,有机食品被描绘得太好。

(2)更健康?不要忽视有机肥和天然农药风险

拒绝化学农药的有机食品,施用的是天然农药,这些天然农药自身也带有毒性。2014年5月30日,香港食物环境卫生署食物安全中心呼吁市民,不要食用一款由美国Navitas Naturals制造,可能受沙门氏菌污染的有机奇异籽粉。欧洲和美国近年频繁暴发的大肠杆菌疫情和沙门氏菌疫情,多是通过人畜粪便传播给食品,食品再传播给人的。有机农业是其最主要的通道。2011年,德国一家有机农场生产的有机豆芽菜,引发一场波及16个国家的大肠杆菌流行,3000多人因此患带血腹泻,850多人患溶血性尿毒综合征,须终生肾透析,53人死亡。安石榴、鱼藤、葛薯、红花除虫菊等,是有机农业中常用的植物类农药。然而科学研究证明,这些天然的杀虫剂不尽安全。比如,鱼藤酮具有肝毒性,还可能诱发帕金森病;除虫菊酯有的具有神经毒性,其毒性有时比人工合成的拟除虫菊酯还高得多。为了防御天敌,水果蔬菜体内还会产生天然的杀虫剂。加州大学伯克利分校生物化学教授布鲁斯·埃姆斯(Bruce Ames)研究发现,被测试的64种植物体内产生的天然杀虫剂中,35种是致癌物质。且由于不受化学农药和除草剂保护,经过几代生长后,植物会产生更高浓度的天然致癌物质。

实际上,含有少量残余化学农药的食品不会对人体健康带来伤害。美国佛罗里达大学内分泌学教授珍妮特·西尔弗斯坦(Janet H. Silverstein)称,至今没有确切研究指出普通作物相比有机作物,其农药残留对人体的影响更大。她是美国儿科学会一项有关有机饮食健康益处研究的合作者。2013年和2014年全国“两会”期间,农业部副部长牛盾也表达了类似观点:有关农药、化肥的问题,关键在于没有科学合理地应用,完全不用并不一定就好。如果常规农业生产能够实现农药和化肥的精确投放,那么产出的农产品就是安全的,不会因为化学品的残留而对人体产生危害。

(3)更营养?那只是我们一厢情愿

至今,科学界尚未拥有足够确凿的科学证据,支持有机食品更有营养的观点。至少,国内外已有的多项研究表明,有机、散养和圈养鸡所产的蛋之间,营养价值并无区别。“这几年,我的病人总是问我有机食品到底有没有好处,应不应该买,这搞得我很困惑。”斯坦福大学健康政策学院德纳·布拉瓦塔(Dena Bravata)博士在接受媒体采访时称。为了找到明确的答案,她和十几名研究人员搜索了1966年—2011年间发表的6000多篇比较有机和常规食品的论文,并挑选出相关度最高的240篇进行分析。这个研究团队于2012年得出结论:跟常规蔬果相比,有机蔬果的维生素类、蛋白质、膳食纤维等主要营养物质并无差别。有机食品中磷和酚类物质的含量确实普遍高于常规食品,但论文的主要作者史密斯·斯潘格勒认为,由于很少有人会缺乏磷和酚类物质,这项发现并没有特别大的意义。此前英国一个大型研究的结果也让有机食品企业感到失望。2009年,《美国临床营养学杂志》刊登的这篇论文称,单从营养角度看,有机食品同常规食品差不多。这项研究由英国食品标准局资助,英国伦敦卫生和热带医学学院的研究人员检索了从1958年到2008年的数万篇相关文献,对其中有价值的100多篇进行了系统分析。结果发现,在氨基酸、脂肪酸、糖、维生素、矿物元素等13种营养成分中,有10种有机食品和常规食品中的含量没有明显差异;两者只是在3种维生素的含量上略有不同,且是因为肥料使用方式不同、收获时间不同、成熟度不同所致。据此,英国食品标准局对有机食品采取中立态度,既不支持,也不反对。上述两项研究发表后,掀起了两轮关于有机食品的价值争论,支持者认为可以盖棺定论:有机食品与常规食品的营养成分并无显著差别;反对者则认为已有研究未能涵盖有机食品的特殊指标,需要继续深入。

(4)不同于欧美消费者积极组成联盟、监督有机种植,推动反农药使用运动,保护生态环境,随着食品安全事件频发,杜绝使用化学品的有机食品,被中国的消费者误解为更“安全、健康和营养”的食品。据统计,仅2012年至2013年间,上海出入境检验检疫部门就截获不合格进口有机产品共300多批,主要涉及果汁、果酱、水果干、饼干、巧克力、豆奶、意大利面等近40个品种。有机农业的初衷在于:减少化肥、农药对环境的污染,以补偿生态环境。本推文的推荐指数中“有机奶粉”笑笑奶爸给了满分,笑笑奶爸不是赞成有机更好,而是希望“有机”可以成为全球农业和农产品的“新常态”和婴幼儿配方奶粉的“标配”,而不是一个强迫老百姓多掏腰包的营销魔鬼。

终于写完了。希望能帮到大家。

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