豆腐花赚钱—卖豆花赚钱吗？有人卖豆花已经注册商标赚大钱了 每个地方，豆花的叫法都不一样，在北方叫豆腐脑，南方就叫豆花。无论是在早餐店还是在早餐摊儿上，我们随处可见卖豆花的。有一些地方的人喜欢吃甜的，有一些地方的人喜欢吃咸的。那么卖豆腐花赚钱吗？今天我们就来一起看看吧。 先给大家讲一个故事，温州有一家叫陈翁记的豆花店，已经开了20多年，最早的时候他们也是从挑着担子卖豆花开始的。刚开始他们的生意也不好，能去他们那里吃豆花的，基本上都是去附近买衣服的人，走累了，坐下来歇歇脚，这样过了四五年以后，他们挑担子卖豆花已经练就了不错的手艺，做豆花的水平大大提高了，于是他们便在巷子里租了个房子，开始摆起了摊位，这样一摆就是十几年。 现在他们的店已经注册了商标，而且很多人都会花上十几块钱的车费，专门跑到他们店里来吃一碗一块五毛钱的豆花。他们之所以生意会这么好，主要是因为豆花的口味比较好，非常受当地人的喜欢，其次价格也比较偏低，因为量大，所以薄利多销。 很多人都觉得做豆花是非常容易的事情，谁都可以做，但实际上并不是这样。做豆花也讲究工艺，如果工艺不到位，那么做出来的豆花可能会太软或太硬，会这样会影响豆花的口感，其次，调味也很重要，味道调得合适，才能吃出豆花的香味来。这也是陈翁记之所以能够坚持做豆花20多年的原因吧。 现在的人越来越聪明，除了传统的豆花，还有人做五彩豆花进行销售。这种五彩豆花主要是在做豆花的时候，给里面加入了色彩比较亮的新鲜果蔬，所以他才能呈现出五彩的颜色。这种五彩的豆花吃的时候一般采用加糖的方式，对于那些比较喜欢吃甜豆花的人来说，非常适合。因为如果加成咸味的，那么就会遮住五彩豆花的色彩。这种五彩的豆花主要是在糖水店里销售的比较多，它既可以消暑也可以，是一种非常美味的点心。所以对于喜欢喝糖水地区的人们来说，是一种非常好的午后食品。 对于我们在早餐店经常看到的一般的豆花来说，只要你的味道做得好，价格合适，早餐店的位置好，人流量大，那么也是可以赚到钱的。 无论什么时候，大家一定要记住，做餐饮主要靠的就是食品的口味来赢得客户，只有不断的钻研食品的口味，才能最终赚到钱，关于卖豆花赚钱的的大概情况就是这些，希望对那些喜欢吃豆花和准备卖豆花的人能够有所启发。