注册一个榨菜商标要些什么样的工作？多少资金！ 这笔钱不多，两千元，但至少需要一年半。 百度调查：中国十大榨菜/泡菜/酱菜/腌菜品牌榜中榜 分析涪陵榨菜畅销海内外的主要原因 ling陵扎菜（Fuling Zhacai），重庆特产，中国地理标志认证商标。ling陵榨菜畅销国内外的主要原因是：品牌效应，精湛的技术，产品系列化，标准化管理和独特的产品。 1，品牌效应 2012年，在中国农业品牌研究中心，农业部信息中心和浙江大学农业品牌研究中心联合举办的“地理标志品牌价值认证”中，“福乐芥末”品牌价值达到123.57亿元。在中国排名第二。 2000年4月，“富乐芥末”被批准为地理标志认证商标； 2006年4月，“富灵扎菜”被批准为地理标志认证商标； 2005年“富芥子”地理标志认证商标2015年1月21日被认定为“重庆市著名商标”，2010年1月15日被认定为“中国驰名商标”； “富陵闸菜”地理标志认证商标被认定为“ 2010年12月17日”重庆市著名商标。 2，精湛的工艺 ling陵芥末的传统生产技术已列入第二批国家非物质文化遗产名录。 于1977年，开始开发该国第一条芥末机械加工生产线。该项目由四川提供 左社由Fu陵地区原始的本地生产站发行。该地区新兴的陶器厂，广播设备厂和海陵内燃机配件厂开发了自动气动装载机。蔬菜工厂和其他部门负责改善踩踏池，启动池和清洗机器，定型生产。 1981年，经过6年的测试，聚乙烯复合塑料薄膜包装技术取得了突破性进展，并开始批量生产袋装芥末酱。同年，科学确定了酸洗过程中甘蓝头的理化变化以及成品蔬菜中的水，盐和酸含量。 在1980年代初期，食品研究部门确定了芥末的营养含量：每100克芥末中含有蛋白质4.1克，脂肪0.2克，糖9克，粗纤维2.2克，无机盐10.5克，胡萝卜素0.04毫克，核黄素0.09克，烟酰胺0.7克，硫胺素0.04毫克，抗坏血酸0.02毫克，水74克，卡路里54大卡。 3.祝福和产品系列 地道的Fu陵榨菜原料在特殊的土壤和水质环境和气候下繁殖，生产面积不是很大，主要分布在重庆市丰都县高家镇，重庆市巴南区木东。沿长江镇近200公里，其中ling陵系为主要产区。生长特别好，收获的白菜头厚，嫩，面筋少，而且味道很好。超出此范围的绿色卷心菜质地差。 芥末酱起源于Fu陵。根据原始的ling陵县志，“福州志”：1898年（清光绪二十四年），Qi陵县（今Fu陵市西莫路）郊区的商人邱寿u“风干然后脱水” Fu陵蔬菜头，然后加盐。按下以除去盐水（盐水），将其与香料混合，放入陶坛中，密封并储存，然后派出一个坛子邱汉章，邱汉章的兄弟在湖北宜昌开设“荣盛昌”酱料园店。芥末酱是供顾客品尝的，客人觉得它很美味。它的味道是“嫩，脆，新鲜和香”，这比其他任何泡菜都逊色。经过一百多年的发展， ling陵芥末已在三个包装系列中形成了数百个品种：坛包装，小包装软包装和锡包装的包装盒。全形，真丝，块状，片状，颗粒状，沙司和鲜味，清爽，辛辣，风味广泛，加香料，保健等新品种和新口味已经极大地满足了国内外消费市场的需求。 4.标准化管理 ling陵榨菜企业在大力引进先进设备和技术改造传统生产的同时，也特别注意产品质量。从原材料加工到产品交付，他们严格执行GH / T1011“芥末”和GH / T1012“便捷芥末”标准公司的技术流程和质量要求已经监控了整个生产过程并实现了标准化管理。 Fu陵榨菜集团公司等十余家企业已通过ISO9001和9002质量体系认证。芥菜集团公司“吴江”牌芥末，太极集团国光绿色食品公司“巴都”牌芥末和拉梅子集团公司“拉梅子”牌芥末已通过国家绿色食品认证。