印度的美食名称 印度的咖喱闻名世界，很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上，在印度只有一部分地方是以米饭为主食，而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。 其实，没有统一风格才是印度菜的最大特色。而且不仅印度各城市之间的饮食习惯有很大不同，就连每家人都有明显的饮食风格。但总的来说，鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料，在整个印度都十分流行。当然，每个地方的肉汁都有其明显的地方特色。而在印度的厨房里，只有新鲜的青辣椒和晒干的红辣椒是辣的。所以不喜欢辣的游客不用担心不能吃到正宗的印度美食。 对于游客来说，印度最著名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。但王室食品毕竟只能在专门餐馆和大酒店吃得上，老百姓对它也并不“感冒”。在当地，很多受追捧的印度菜都是很家常的，例如用未发酵的燕麦面包，涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末，如此简单的冬天小吃，无论是农夫还是城市人都把它视为至爱。而在南部城市，地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区，除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外，清香的椰子也是最常用的食材。 泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600摄氏度后，烹饪相差一两分钟，甚至一两秒钟，都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的，吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌，那吱吱作响的碳火声，还有悠悠飘出的香味，都已经令你食指大动。 此外，在印度的多个地方，都喜欢用一种叫“thali”的大浅盘盛载食物。在用“thali”进餐时，应该入乡随俗地慢慢品尝，狼吞虎咽只会让当地人笑话。 有哪些超浓郁的咖喱牌子推荐？ S&B咖喱，淘宝上有卖的，很不错！味道浓郁，比超市卖的不知道强多少倍！ 咖喱虎（朝阳大悦城店）的丝袜奶茶好不好吃 这家店就在大悦城楼2113上，靠近电梯5261的位置，忘记是8层还是6层了主4102打是港式的小吃，比如鸡蛋仔、咖喱鱼蛋什么1653的，不过我每次都是来买果汁或是奶茶的他家整个装潢都蛮可爱的，底色都是黄颜色，然后有一只小老虎可以用支付宝，结账方便服务员动作稍有点拖沓，貌似就两个人，顾客多一些就忙不过来了 如何看待《爱情公寓五》咖喱酱角色设定？ 是的，许多角色都和Mika相似。表演技巧被夸大，黑色且嘈杂。观看时很烦人，尤其是本段。