绞股蓝和绞股蓝茶,一字之别,功效却相差甚远,很多人都买错了! 绞股蓝号称“南方人参”,生长在南方的绞股蓝药用含量比较高,民间称其为神奇的“不老长寿药草”。由于绞股蓝含有皂苷、多糖、甾醇、黄铜等对人体有用的成分,具有降低胆固醇、甘油三脂、软化血管、安眠、改善血液循环、清除血液垃圾、调节血压、降低血糖、增强免疫力、抗病毒、促进新陈代谢、预防心脑血管病等功效与作用,成为大多数人心中的保健圣品。 随着人们生活水平的提高,绞股蓝产品越来越受消费者的欢迎。市面上绞股蓝产品逐渐增多,总体上大致分为绞股蓝和绞股蓝茶两类。尽管二者功效相同,但是用途区别较大。那么绞股蓝与绞股蓝茶怎么区别呢? 一、包装 绞股蓝的包装上面只写有“绞股蓝”三个字,而绞股蓝茶的包装上写有“绞股蓝茶”字样。一字之差,千差万别。 二、口感 绞股蓝从口感上很苦,有药味,草腥味,口感很差。而绞股蓝茶口感较好,茶汤碧绿,稍带清香、微苦,入喉回甘,无草腥味。 三、制作工艺 绞股蓝从制作上简单方便,就是把绞股蓝摘下晒干。而绞股蓝茶则是在嫩绿时期采摘,经过严格筛选新鲜绞股蓝,及时经高科技杀青处理。通过先进的水疗,水蒸气生产设备,精加工而成。 四、用途 绞股蓝大多用七叶绞股蓝,是作为中药,在医师的吩咐下使用的。而绞股蓝茶,采用五叶绞股蓝,是作为养生茶饮用的。