BCAA，HMB，CLA，这些健身补剂到底是什么？ 各种补剂 我是茉莉绿茶加寒天， 我们又见面了！ 说完雌化，睾酮，蛋白粉后， 我们今天再聊聊我身边听到最多的健身补剂。 我感觉我从徒手健身的博主马上转变为“营养学达人”了， 不过， 再过几天我会出一期一根弹力带就能练遍全身的文章， 这简直是学生党和出差党的福利。 各种补剂 好了，回到今天的主题——常见的健身补剂， 为了方便大家阅读，列个简要的目录： BCAA——支链氨基酸 HMB——β-羟基-β-甲基丁酸粉 CLA——共轭亚油酸 废话不多说，我们开始~ 一：BCAA BCAA补剂 BCAA (Branched Chain Amino Acid) 中文名叫支链氨基酸，包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢（肌肉增长）：促进胰岛素释放；促进生长激素释放。 其实一句话概括就是更好地促进肌肉的生长的同时又能维持不掉肌肉。 哇！真是好东西！ 但是如果你的训练量不大，不是专业的健美运动员， 那么它并不是你必须要补充的东西。 为什么？ 因为普通的乳清蛋白粉，瘦肉，牛奶以及豆类制品中都含有一定量的BCAA。 试想，你每天运动强度不大的同时，又补充了很多BCAA， 那么势必会给你的身体代谢造成额外的负担！ 二：HMB HMB补剂 其实HMB是支链氨基酸亮氨酸的一种代谢产物，人体自身只能产生少量的 HMB， 所以如果不借助补充 HMB ，很难获得更充足的 HMB 。 但是这里我强调一句：据美国食品药品监督管理局的GRAS认定，HMB使用范围为医用营养食品和特殊膳食。 所以它不具备广泛适用性。 同样的我们可以通过正常饮食来摄取，比如十字花科菜和豆类植物等。 十字花科类蔬菜 三：CLA 亚油酸是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种。亚油酸既是人和动物不可缺少的脂肪酸之一，又是人和动物无法合成的一种物质，必须从食物中摄取。共轭亚油酸目前在欧美的健康食品界，几乎已经成了预防现代文明病的万灵丹，从抗癌到预防心血管疾病、糖尿病，到体重控制上，几乎是生活在二十一世纪现代人不可或缺的健康食品。 但是CLA跟我们减肥和健身有什么关系呢？ 别急。 近来有越来越多的临床研究报告都证明，CLA在体重控制上的卓越表现，因为一般人减肥都只会着重在减"重"而非减"肥"，也就是说体脂肪比率不一定会有改变，减肥的人如果能配合CLA的使用，可以有效的降低体内脂肪组织相对于瘦肉组织的比率，真正的减到肥肉，而使瘦肉比率上升，这样的好处是瘦肉越多，体内新陈代谢能力越高，于是形成良性循环，减肥将更容易达到目标。 这些临床报告证明服用CLA可以让体内脂肪的比例变少，瘦肉的比例增加， 真正做到减脂而非减体重！ 所以CLA的适宜人群是： 体重超标者 减脂人群 运动员或运动爱好者 免疫力不佳者 同时CLA可以给我们提供优质的omega-6脂肪酸，因为我们身体无法自主产生omega-6， 但是缺点就是你需要花费时间去烹饪，就算你烹饪好了， omega-6含量也不一定达标，同时还会摄入烹饪过程中额外的卡路里。 写在后面： 如果你不是专业的健体运动员，这三种补剂都不是必须要补充的，但是如果真要选一个，我会选CLA； 作为普通的减肥或者健身人群，蛋白粉是你首要考虑的补剂！ 再退一步，在你没有使用蛋白粉的情况，请一定做到均衡膳食，青菜水果五谷杂粮都要补充！ 如果是你，三选一，你会选择哪一种呢？欢迎留言区讨论