红星二锅头和牛栏山二锅头到底哪个是“正牌”？你会选择买哪个？ 红星二锅头和牛栏山二锅头到底哪个是“正牌”？你会选择买哪个？白酒是我们国家的一种传统酒类，在我们国家拥有广泛的群众基础，而且本身它是采用了粮食来酿造，不仅口感喝着醇厚，悠久，对我们的身体也很有好处，少量饮酒能够起到舒筋活络的功效，他可以让我们在寒冷的冬天更加暖和，所以家家户户都会准备上一些白酒在家庭聚餐或者是年夜饭的时候喝一些。 在我们生活当中，白酒的品种有很多最受人欢迎，接受度最高的估计要数二锅头了，其实二锅头从产生到现在并没有特别长的历史，是在清朝中期才被发明出来，制作的时候必须先使用蒸馏的手法做出冷却的酒头，然后二次制作冷却下来，味道纯正刚好，所以也称之为二锅头。 我们生活当中常见的二锅头品牌有两种，一种是红星二锅头，一种是牛栏山二锅头，不少人在购买的时候都会很疑惑，他两种听起来名声都很大，大家搞不清楚，到底哪个是正宗的，哪个是不正宗，不知道你在买的时候会选择哪一个呢？ 今天我们就来看看两者之间的差别，其实红星二锅头倒是最早的一个二锅头酒厂，当时牛栏山二锅头刚开始建厂的时候，这个工艺并没有特别全面，所以一派了红星二锅头酒厂的班组老师傅去进行技术援助，才成就了现在的牛栏山二锅头，他们两种口味虽然有一些差别，但是各有千秋，没有熟优熟劣的分辨。 因为红星二锅头采用了传统工艺来制作，所以酒的味道也是标准的，清香型白酒味道更浓烈刺激，牛栏山二锅头则根据我们现代年轻人的口味加入了一些调和，在传统工艺上改进了一些配方，让它的口感更加绵柔一些。所以我们在选择二锅头的时候，完全可以按照我们自己的喜好来购买，他们都是正牌二锅头，不知道你喜欢哪一种呢？