鸡蛋也会以各种名称被列于包装上 鸡蛋的其他名称 你的孩子对鸡蛋过敏，所以你早上给他喝麦片，避免含有鸡蛋成分的东西。很简单，是吗？哦，不那么简单。鸡蛋也会以各种名称被列于包装的标签上，如血清白蛋白或卵粘蛋白，安尼缪诺兹一费郎指出。他是食物过敏网络一维吉尼亚洲费尔费克斯市一家非盈利机构的创始人及主席，这个机构用来帮助家庭解决食物过敏问题。 对于一般的过敏，这儿有部分成分单词和食物要避开。鸡蛋：血清白蛋白、蛋黄酱、卵清蛋白、卵粘蛋白、卵类粘蛋白、Simplesse等。烧烤食物的光泽面说明有鸡蛋的存在。牛奶：人造黄油、黄油、黄油脂、黄油奶、酪蛋白、酪蛋白酸、奶酪、奶油、凝乳、干的牛奶块、乳白蛋白、乳糖、奶的衍生物、牛奶蛋白或牛奶固体、牛犊胃内膜奶酪蛋白、酸奶油、酸奶、乳清、酸奶酪。如果标签上有饴糖颜色或调味料，高蛋白面粉，人造黄油或天然调味料，都可能有奶。 小麦：糠、麸、面粉、淀粉、麸质、全麦面粉、高麸质面粉、麦麸、麦胚、或小麦面粉。如果标签有胶凝淀粉，改良食物淀粉，改良淀粉，淀粉，蔬菜胶或蔬菜淀粉，说明有淀粉存在。 坚果：杏仁、巴西坚果、腰果、榛子、榛实、山胡桃果、澳大利亚坚果、杏仁蛋白软糖、坚果黄油、坚果油、坚果膏如杏仁膏、美洲山核桃、松果、胡桃。也要避免象杏仁提取物或鹿蹄草提取物之类的天然提取物。 花生：冷压花生油，混合坚果，花生黄油或花生粉。花生存在于红辣椒、糖果、中国和泰国菜、蛋卷、杏仁蛋白软糖，或者汤中。 大豆：豆面酱、豆粉、豆果、豆蛋白或酱油，质地粗糙的蔬菜蛋白或豆腐。如果标签上标明有蔬莱肉汤，胶或淀粉，说明有大豆存在。